ビール工場の中には、中にビアホールやビアガーデンを併設したところもある。自分が前に訪れた府中のサントリーのビール工場にはなかったけど、関東ならキリン横浜ビアビレッジや、アサヒビール神奈川工場など、飲食施設も充実してるみたいだ。このサッポロビール北九州工場にも、本格的な「森のビール園」が併設されていた。
【サッポロビール北九州工場見学レポート(後編)】の全文を読む
サッポロビール公式サイト内のイベント案内を見ていて、昨年訪れた九州・大分の北九州ビール工場見学のことを思い出した。ビアガーデンシーズン終わりかけの頃だったので、すっかりレポート書き忘れていた。
【サッポロビール北九州工場見学レポート(前編)】の全文を読む
都内のいくつかのビアガーデンは、4月・5月にいち早くオープンします。営業スケジュールが公開されているものの他、まだ未確認ですが例年この時期に営業開始するビアガーデンを集めてみました。(メニューや営業時間など、2007年の情報も含まれています)
【2008年4月&5月オープンのビアガーデン】の全文を読む
千代田区有楽町2-2-303-3572-0755
公式サイト
【場所】JR有楽町徒歩2分/地下鉄日比谷・銀座駅
【営業時間】17:00〜22:00(土日祝 15:00〜21:00)
【席数】240席
【フロア】屋上(10階)
【期間】2008/4/25〜
【飲み放題】120分飲み放題・食べ放題4,200円(公式サイトクーポンで3,700円)
【中ジョッキ】990円
【枝豆】600円
【クーポン】公式サイト
【[銀座] ニユー・トーキヨー数寄屋橋本店屋上ビヤガーデン】の全文を読む
ブログ管理人からのお願いです。
【[お願い]ビアガーデン関係者の方へ】の全文を読む
【[お願い]ビアガーデン関係者の方へ】の全文を読む
ここで、参加者全員にテイスティンググラスが配られ、試飲タイム。自分、これボトル1本、どんな味なのか全くわからないまま予約注文してしまっているので、口にあうかどうか、非常に気になる。
【[番外編]もろみの見た夢(4)試飲・Q&Aタイム♪】の全文を読む
「SHOCHU LABミーティング」のメインテーマはこのあたりから。開発担当者の松木さんの話も、次第に熱を帯びてくる。「もろみの見た夢」の製法が、これまでの焼酎とどう違うのか、また開発の舞台裏に話が進んだ。
【[番外編]もろみの見た夢(3)全く新しい製法はこうして生まれた】の全文を読む
ビール工場とか蒸留所とか、ワイナリーとか、造り酒屋とか、結構お酒関連の見学コースって参加しているんだけど、焼酎は全くなかった。なので、焼酎ってどうやって造るの?とかいう話はとても面白かった。
【[番外編]もろみの見た夢(2)焼酎の造り方】の全文を読む
3月31日の夜、浅草・・・というか吾妻橋にあるスーパードライホール内で「SHOCHU LABミーティング」というAMNのイベントがあり、参加してきた。お酒系イベントが単純に好きなのでという理由の他に「あのビルに入れる!」というのも大きかった。
【[番外編]もろみの見た夢(1)初めて入ったスーパードライホール】の全文を読む








